御制小厨娘

小说推荐《御制小厨娘》震撼来袭，此文是作者“helllo瑶小姐”的精编之作，故事中的主要人物有姜欢林宴，小说中具体讲述了：那些没打伞的人呢，则随意找了间酒楼走进去，找个靠窗的地方坐着，看着窗外的雨，喊小二上一壶酒，喝着酒，赏着雨，等着雨停，再继续赶路。在酒楼后院的一间房里，幽暗闭塞，突然响起一声“嘤咛”，仔细看才发现，厚重的被褥下躺着一个人。姜欢慢慢睁开眼，看着房顶，脑子里还闪着自己临死的那一幕。一辆车快速地驶向她，身...

御制小厨娘第一章 糖醋鳜鱼在线免费阅读

大盛·平江府

烟雨蒙蒙，细雨如珠。

雨点一点点的晕染了波纹，撑伞的行人缓缓地走在石桥上，路边的小贩不急不缓的收拾摊贩，许是知道这雨下不大。

那些没打伞的人呢，则随意找了间酒楼走进去，找个靠窗的地方坐着，看着窗外的雨，喊小二上一壶酒，喝着酒，赏着雨，等着雨停，再继续赶路。

在酒楼后院的一间房里，幽暗闭塞，突然响起一声“嘤咛”，仔细看才发现，厚重的被褥下躺着一个人。

姜欢慢慢睁开眼，看着房顶，脑子里还闪着自己临死的那一幕。

一辆车快速地驶向她，身体如断线的风筝，向天空飞去，血就像曼珠沙华一样红，落在她的眼前。

她眨了眨眼睛，看着黝黑的房间，动了动身体，感觉如同一块巨石压在胸口，缓了一会，心中疑惑，这是地府吗？

可是身下的触感却是不像，慢慢的移动着身子，坐了起来，靠在身后的墙上。

姜欢看着眼前的房间，不大的房间，只放了一张窄窄的床和一张小小的四方桌。

这时外面传来一阵脚步声，一个穿着麻布衣裳的妇人，端着一个碗，撩开帘子走进来，一眼就看到坐起来姜欢，连忙走过来责备道：“欢儿，你咋自己起来了，小心再受凉了。”说着，将手放在姜欢额头试了一试。

看着妇人的样子，姜欢心中疑惑，但没有着急开口。

妇人将自己扶正，又用棉被将自己裹了裹，拿起小勺，将碗里的水送到嘴里，姜欢尝一口才知道这是药。

苦涩的药顺着口流入身体，慢慢的驱散体内的寒冷，她才感觉自己真正的从地府回到了人间。

等姜欢将药喝完，妇人嘱咐了几句，便离开了，离开前又帮姜欢盖好被子。

姜欢躺在床上，清楚的知道自己没有死，不，不是死，是穿越了。

之后几天，妇人定时来给姜欢送药送饭，她也从妇人口中得知，这具身体是一个孤儿，两年前的雪天倒在丽景楼门前，酒楼的掌柜看着可怜，便将姜欢收留了下来，让她在后厨帮忙。

但在几天前，刚入春，天回了一丝暖，又来了一场倒春寒，许多人因此生病，这个身体的主人也没能幸免于难。

小姑娘没能撑住，姜欢这才穿了过来。

随着天气逐渐变暖，姜欢的身子也能动弹了。

感觉自己已经痊愈的姜欢，一大清早就来到丽景楼的后厨，挑水劈柴，刷锅洗菜。

“哎呦，欢儿，你咋起来了，你病好了。”

一阵扯着嗓门尖锐的声音从厨房外传进来，随之而来的是一个胖胖的身影三两步走带跑的，到了姜欢身边。

厨子就没有不胖的。

姜欢抬起头，看着白爷爷那黑黢黢的大脸，笑道“彻底好了，谢谢白爷爷和白婶子，如果不是你们，欢儿可能都不在了。”说着声音略带哽咽。

白爷爷则一巴掌打到姜欢的脑袋上，“说什么呢，你是我徒弟，你死了我不就亏大了。”

姜欢摸了摸着自己的脑袋，心里的感动顿时消散，嘟着嘴小声的念叨着，再打就该变傻了，手里则择着菜。

这几天一直照顾姜欢，就是白师傅的儿媳妇，白师傅叫白和同，是丽景楼掌厨师傅之一，也是平江府有名的厨子，世世代代都是做厨子的营生，做的一手好苏菜。

姜欢两年前来的丽景楼，刚开始在外边当小二，给别人上菜，后来遇上了在后厨的白爷爷，白爷爷说她鼻子灵，在后厨也能行，就把她换到了后厨。

后来白爷爷就开始教她做饭，许是自己笨，白爷爷说这笨的人不会毁食材，一步一步的学，做了两年的墩子，过年时刚帮白爷爷打下手，谁知道，一场春寒就要了命。

一直照顾姜欢的白婶子，虽说是白爷爷的儿媳妇，因白爷爷的关系，一直是丽景楼的的采买，而白爷爷的儿子体弱多病，几年前就就亡故了，所以白婶子就只有一个儿子，现在还在学堂读书。

在酒楼，早上是清闲的，等到午时，才彻底的忙了起来，后厨的厨子们，不是手持铲勺，就是手拿菜刀，顿时厨房里弥漫着各种味道。

前面人手不够，管事就让姜欢去前面，给客人上菜，而且姜欢虽说是病已经好了，但是还是不能进厨房的，去前面也是一个不错的差事。

姜欢将头发盘上去，穿一身麻布短打，看上去便和前面的跑堂的没啥差别。

她端着一盘松鼠鳜鱼，踩着楼梯，给二楼雅间的客人上菜。

她看着手里的菜，脑子里顿时浮现出这盘菜的做法，将鳜鱼处理好，切下鱼头，切掉鱼骨，将鱼切成两半而尾不断，将鱼皮朝下摊开，用刀沿着鱼肉切成花刀，刀深鱼肉的五分之三。

将鱼散上食盐，胡椒粉，黄酒，淀粉涂抹均匀。

再将锅里放入油，油热七成，放入锅中，其中最重要的便是用手捏着鱼尾，另一只手惦着勺，将热油淋在鱼上，炸制金黄，捞出，鱼头同样。

而松鼠鳜鱼最重要的便是它的卤汁。将锅中放入少许油和清水，放盐、糖、西红柿、醋，烧沸后在用淀粉勾芡再淋到鱼肉上。一道经典的松鼠鳜鱼就好了。

让姜欢没想到，自己竟能如此详细的记得这道菜的做法，更让人好奇的是，在这里能见到松鼠鳜鱼，在上一世，这道菜是苏州名菜，只因为这道菜考验刀工，又考验功夫。

而且其中所用的卤汁含有西红柿，西红柿是在明朝时期传入中国的，难道自己穿越到了明朝？可是看衣服也不像啊！心中怀着疑问，手上继续干着活。

等到酒楼的客人渐渐离开，时间亦是到了亥时三刻。

姜欢忙完，回到自己的小屋里，一下便躺到床上，舒了口气，缓了一会，才坐起来。姜欢的屋子里离厨房不远，旁边就是马厩，原本这个屋子是放些杂物，掌柜的收留姜欢后，便让她住在这里。

她抬起千斤重的腿，迈着沉重的步子，来到厨房，灶上温着一壶热水，是白爷爷走之前帮姜欢煮的热水，因为姜欢刚大病初愈，还是要注意身体的。

洗完脸，泡完脚，姜欢出了一身的汗，沉重的身体松快不少。看着这些，姜欢心里很是温暖。

在这样温暖中，姜欢在酒楼里度过了跑堂的生活后，又回到后厨，帮着白爷爷打下手，做墩子。

这样有饭吃，有衣穿的美好日子，姜欢很是享受，除了赵二妞的时不时讽刺，其他的都很完美。

赵二妞的爷爷赵鸿福也是丽景楼的厨子，和白爷爷一样，而赵二妞则是赵爷爷的亲孙女，比起自己孤儿的身份，她在丽景楼的后厨里很是看不上姜欢。

当然历经过一世，姜欢外表是十一二岁的皮囊，内心却是三十岁老阿姨的心态，对于小姑娘的心思还是了解的。

虽说姜欢是一个孤儿，但丽景楼的掌柜却是对姜欢很是照顾的，不然也不会在姜欢生病，还找大夫来给姜欢看病，尤其是在这个医疗不发达的时代，虽说这个小姑娘最后没能挺过来，但在姜欢来到这异世后，白婶子日日来给自己送药送饭，其中虽有白爷爷的原因，但其中肯定也有掌柜的授意。

一日清早，姜欢自白爷爷进厨房后，便围在他身边，殷勤的干这干那，跑前跑后。等到姜欢将所有的杂事都干完后，白爷爷才斜睨着姜欢：“说吧，一大早的这么殷勤，是有什么事？”

姜欢嘿嘿的笑道：“白爷爷，你看我都已经好这么多天了，想出去看一看。”

姜欢刚把话说完，白爷爷立马用眼睛瞪着她，姜欢连忙补充道：“我和白婶婶一起去，白婶婶一会不是要去买菜吗？我帮白婶婶把菜运回来。”

被爷爷听完，眯着眼思索片刻才道:“出去后，不要乱跑，要听你白婶婶的话。知道吗？”

姜欢连连点头道，“知道知道，谢谢白爷爷。”说完，便欢欢喜喜的跑出厨房。

白爷爷看着姜欢这个样子，心中担忧一下便消散了，笑骂一声：“皮猴儿。”

被外面的风景迷了眼的姜欢，却是不知道白爷爷的担心。

姜欢看着眼前宽阔平整的街道，路边的柳树高大挺拔，因这时刚入春，柳树的枝条上泛着一层绿意。挑担骑驴的行人或匆忙或悠闲地走着，就连树上的的雀儿的鸣叫都带着人间烟火气。

虽说在酒楼也能看到各色各样的人，但是远没有这样的场面真实。

白婶婶看着姜欢陶醉得样子，不由得笑道：“看什么的这么高兴。

姜欢回道：“没什么，就是看着街上的人，心里高兴。”

白婶婶一听，噗嗤一声：“我看你是生病，把脑子烧傻了吧。”

姜欢笑了笑，没说话。白婶婶就带着姜欢往集市上走，在路过清风楼时，突然从酒楼的二楼砸下来一个人，紧跟着又从二楼飞下来一个人，突来的意外惊吓到行人，也阻断了姜欢他们的的路，

看着酒楼前打斗的两人，周围的路人吓的纷纷四散逃开，姜欢她们却被人群裹挟着远离。

姜欢和白婶婶被人群冲散，她抬起头寻找时，一眼便看到二楼靠窗旁站着一个男子，男子的眼睛定定地注视着下面打斗得两人，察觉到姜欢视线，扭头朝姜欢看过来。

姜欢对上男人的眼睛，却见那人的眼神透露着冷酷和无情，让人感到畏惧。她心头一惊，连忙低下头心里想着，这场打斗是不是他引起的。

这时人群里传来一阵阵叫喊声：“欢儿——欢儿——”

姜欢被这声叫喊声打断，连忙大声回道：“白婶婶，我在这儿——我在这——”

过了一会，姜欢终于越过艰难险阻找到了白婶婶，两人拉着手，齐心合力的走了出来。

等到这场打斗结束时，街上的人基本上散的差不多了，只剩下了寥寥几个，站在清风酒楼的不远处，其中就有姜欢和白婶婶。

姜欢看着眼前还不能通行的路道：“白婶婶，我们不能换一条路走吗？”

白婶婶：“哎，我也想啊，可是去集市的路只有这一条，没别的路可走了。”

姜欢听到这样的回答，只好和白婶婶站在这等着。

姜欢用袖子擦擦额头的汗，看着清风楼上的男人走了出来，后面跟着一个管事的男人。

酒楼前的两人也分出了胜负，那个像侍卫的男人，将那个人压在了地上。

等到两人走到他们面前，不知说了什么，一行人又回到了酒楼。

街上恢复了人来人往的，姜欢和白婶婶马不停蹄的向集市上赶。

等到了集市上，姜欢贪看着集市上的景色，集市上热闹非凡，人头攒动，各种声音交织在一起，冲淡了刚刚肃穆。

摊位上摆满了各种各样的商品，琳琅满目，让人眼花缭乱。

有人在大声叫卖，有人在讨价还价，还有人在品尝着美食，整个集市充满了浓浓的人情味和烟火气。

在集市的一角，一位老人在摆弄着他的小摊，他的脸上挂着微笑，似乎对这里的一切已经非常熟悉了。旁边的小孩子们围着他，兴致勃勃地看着他做各种小玩意儿，他们的眼神里充满了好奇和憧憬。

姜欢趁着白婶婶买菜的空隙，跑到老人摊上一看，豁，原来是糖画。

来的路上，姜欢用各种话来套白婶婶的话，现在想起那个眼神，姜欢感觉白婶婶看自己就像傻子一样。

不过姜欢也终于知道自己所处的时代，历史上唐代末年藩镇割据，后又经历五代十国，最后宋太宗赵匡胤黄袍加身一统天下，但在这个时代，唐代末年的历史却拐了个弯，突然冒出了个陈知远结束唐末乱世，一统天下，建立大盛。

因结束战乱较早，且陈知远精明强干，有一代贤君之才，大盛很快迎来了盛世，其繁荣程度堪比盛唐时的贞观之治。所以连远在江南的人们，如像白婶婶一样的市井小民，也是知道这位皇帝的丰功伟绩。

姜欢知道了自己身处盛世，就放心了，放心的她正站在糖画铺子前，流口水，伸出手往自己自的袖口一掏，脸顿时僵住了，自己出门前，白爷爷塞给自己五个铜板，但是现在在不见了，她不相信又摸摸右手的袖袋，没有。

她抬起头，一下子就想到了在清风楼前的事，应该是那个时候，被人群裹挟着，钱丢了。

姜欢看着旁边的小孩子，一个一个的拿着糖画，心满意足的离开了。

老人抬头看着站在面前迟迟不离开的姜欢，笑着问道：“小娘子，来一个糖画吗？”

姜欢露出一个尴尬的微笑，心里却是臭骂着刚刚清风楼前的那几个男人，如果不是他们，自己就不会把钱给丢了，害的自己现在连个糖画都买不起。

姜欢摇摇头，摆摆手道：“不了，不了，等下次再来买。”说完，转身就跑走了。

老人看着姜欢的样子，笑着摇摇头，心道好生有趣的小娘子。

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